旬の苺でできるお手軽パウンドケーキです!
簡単なのに味は本格的です!
手も全く汚れないので是非お試しください!
【材料】パウンド型1個
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
いちご 120g
ヨーグルト30g
バター 30g
砂糖 40g
【作り方】
①苺を1cm角に切ります。
②砂糖大さじ1を入れて500Wレンジで2分加熱します
③常温のバターと残りの砂糖を混ぜます
④ヨーグルトと卵を混ぜます。
⑤ホットケーキミックスを入れて混ぜます
⑥先ほどの苺も混ぜます
⑦型に入れて170℃で余熱していたオーブンに40分入れます
⑧待ち時間は掃除や読書がオススメです
⑨竹串を刺して、生の生地がつかなければ完成です!
ものすごく簡単です!
是非お試しください!
いいね!やコメントでのリクエストもお待ちしております!
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